reference: MINI-E1SBM30I dimensions (mm): L:850 x P:650 x H:900/1350 sauteuse 30 dm2 (GN2/1): . chassis en acier inox 18-10 epaisseur 10 a 20/10 . cuve de 30 dm2 en acier inox 18-10 epaisseur 30/10 (virole avec bec verseur integre) et 10 mm (fond) . cotes interieures: l:500 x p:600 x h:200 mm . basculement par volant et reducteur permettant l'arret en toutes positions . chauffage par resistances plaquees puissance 9 kw