CUISEUR À PÂTES SUR BAIE OUVERTE
Ref
C02-V03270
Modèle
Modèle PRO 800
Dim L x P x H (mm) :
425 x 800 x 900
Dimensions (mm) : L 425 x P 800 x H 900. - Dessus : . 1 cuve inox AISI316L épaisseur 15/10ème à fond penté avec double fond perforé amovible. . Dimensions intérieures de la cuve (mm) : L 300 x P 475 x H 210. . Alimentation eau froide, par rampe intégrée à l'arrière de la cuve, permettant également de chasser l'amidon par balayage de la surface. . Surverse (intégrée à l'avant de la cuve), pour l'évacuation de l'amidon ainsi que le trop
Raccord 230 mono
Oui
Puissance gaz (kW)
13.5
Poids (Kg)
75
Longueur (mm)
425
Profondeur (mm)
800
Hauteur (mm)
900